Die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) hat festgestellt, dassLeinsamenölist ein gesundes Lebensmittel, das reich an a-Linolensäure ist und dessen folgende Funktionen bestätigt wurden:
1. Ändern Sie die Aufnahmeweise von Fettsäuren im Körpergewebe: Nachdem Menschen oder Tiere Leinöl konsumiert haben, führt die Fettsäurezusammensetzung in ihren Geweben zu Veränderungen, die der Gesundheit des Körpers zugute kommen, überschüssiges Fett reduzieren und Verstopfung, Durchfall und Magen-Darm-Beschwerden vorbeugen Syndrom 2. Entzündungshemmende Wirkung: Allgemein wird angenommen, dass die n23-Fettsäure eine entzündungshemmende Wirkung hat. Die entzündungshemmende Wirkung von Leinöl steht in engem Zusammenhang mit der Umwandlung von ALA in EPA bei Mensch und Tier.
3. Die Aktivität der Senkung von Blutfett und Cholesterin, Prävention von Schlaganfall und Multipler Sklerose: Eine Vielzahl von Tier- und Humanexperimenten hat bewiesen, dass die n23-Fettsäure eine signifikante Wirkung auf die Senkung der Serumtriglyceride und des Cholesterins hat, und ihr Wirkmechanismus wird allgemein betrachtet to be n23 Aufnahme Nach Fettsäuren hemmt es die Synthese von Apolipoprotein B und die Clearance von Low-Density-Lipoprotein und Triglyceriden im Körper.
4. Die blutdrucksenkende Funktion: Studien haben gezeigt, dass die Zugabe von Leinöl den diastolischen und systolischen Blutdruck deutlich senken kann. Der Verzehr von Leinöl bei Bluthochdruckpatienten kann den Blutdruck senken und die Stressreaktion hemmen.
5. Hemmen des Auftretens und der Metastasierung von Krebs: Studien haben gezeigt, dass Leinsamenmehl und Leinöl das Auftreten von Dickdarmkrebs (ACF) im distalen Dickdarm um 88 % und 77 % und das Auftreten von Dickdarmkrebs (ACF) in der proximale Dickdarm. Der Satz wird um 86 % und 87 % reduziert. Im Vergleich zu Maisöl hat die Aufnahme von Leinöl, das 15 % der Nahrung ausmacht, eine signifikante Hemmwirkung auf den durch Azomethan verursachten Dickdarmkrebs. Darüber hinaus kann Leinöl auch Prostatakrebs vorbeugen. Ein gewisser Effekt.
6. Verbessern Sie die Insulinfunktion und beugen Sie Diabetes vor: Leinöl kann den Fettstoffwechsel im menschlichen Körper regulieren, Diabetes-Komplikationen hemmen, die Wahrscheinlichkeit einer Säure- und Ketonvergiftung verringern und verschiedene Organe und das Nervensystem des menschlichen Körpers schützen, wodurch die Gesundheit von diabetische Patienten.
7. Verbesserung der kognitiven Funktion und Verbesserung von Augenkrankheiten: Das menschliche Gehirngewebe ist reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die der Bildung einer normalen Sehkraft, Funktion und kognitiven Funktion sehr förderlich sind [62]. Daher kann Leinöl, das reich an α2-Linolensäure ist, das Gedächtnis verbessern und Augenerkrankungen lindern.
8. Haut verbessern: Studien haben gezeigt, dass Leinöl Schadstoffe im Blut reinigen, den Hautzustand bis zu einem gewissen Grad verbessern, Tinea und Ekzeme beseitigen, überschüssiges Hautfett reduzieren und die Haut glatt und lichtdurchlässig machen kann.
9. Andere Funktionen: Vorbeugung von Osteoporose durch Östrogenmangel, Linderung des Wechseljahressyndroms, Verbesserung der Selbstimmunität, Hilfe bei der Behandlung von rheumatoider Arthritis, Herzverschluss, Vorbeugung von Herzerkrankungen usw.