Was ist „Lecithin“?
Lecithingilt neben Eiweiß und Vitaminen als „dritter Nährstoff“. Allerdings verstehen nur wenige Menschen Lecithin wirklich. Im Jahr 1844 entdeckte der Franzose Gohley Lecithin aus Eigelb und nannte es auf Griechisch Lecithos. Der allgemeine Name des Medikaments ist Lecithin, und sein Geheimnis wurde seitdem gelüftet.
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Lecithin ist die Grundsubstanz des Lebens, und das menschliche Leben ist von Anfang bis Ende untrennbar mit seiner Ernährung und seinem Schutz verbunden. Lecithin kommt in jeder Zelle vor und ist stärker im Gehirn und Nervensystem, im Blutkreislaufsystem, im Immunsystem und in wichtigen Organen wie Leber, Herz und Nieren konzentriert. Lecithin wurde von der US-amerikanischen Food and Drug Administration zugelassen und ist als „Generally Recognized As Safe“ (GRAS) eingestuft und für den menschlichen Gebrauch geeignet. Lecithin ist ein integraler Bestandteil von Zellmembranen, wird vollständig verstoffwechselt und ist daher für den Menschen nahezu ungiftig. Andere Emulgatoren werden nur über die Nieren ausgeschieden.
Wichtigste gesundheitliche Vorteile
1. Es ist der Beschützer der Leber
Cholin in Phospholipiden hat eine Affinität zu Fett. Wenn im Körper nicht genügend Cholin vorhanden ist, beeinträchtigt dies den Fettstoffwechsel, führt zu einer Fettansammlung in der Leber, zur Bildung einer Fettleber und sogar zu Entzündungen und Schwellungen. Lecithin kann nicht nur einer Fettleber vorbeugen, sondern auch die Regeneration der Leberzellen fördern. Gleichzeitig können Phospholipide den Serumcholesterinspiegel senken, einer Leberzirrhose vorbeugen und zur Wiederherstellung der Leberfunktion beitragen.
Ernährungswissenschaftler und Mediziner haben schon lange erkannt, dass Lecithin eine schützende Wirkung auf die Leberfunktion von Mensch und Tier hat. In einem Experiment stellte Dr. Zessel fest, dass in Reagenzgläsern gezüchtete Leberzellen aufgrund eines Mangels an Lecithin abstarben. In Tierversuchen stellte er außerdem fest, dass eine nur wenige Wochen dauernde Lecithin-arme Ernährung zu Leberfunktionsstörungen führte und die Leberkrebsrate deutlich erhöhte. Er fand in seiner Forschung auch heraus, dass Alkohol und hoher Cholesterinspiegel mit der zunehmenden Zahl von Krankheiten der modernen Zivilisation zu zwei wichtigen Faktoren für Fettleber und Leberzirrhose geworden sind. Die Anti-Kater-Wirkung von Lecithin und seine starke emulgierende Wirkung können Leberzellen vollständig schützen, die Aktivierung und Regeneration von Leberzellen fördern, die Leberfunktion verbessern und dadurch das Auftreten von alkoholischer Zirrhose, Fettleber und anderen Krankheiten wirksam reduzieren.
2. Positive Auswirkungen auf die Herzgesundheit
In den 1960er Jahren entdeckten Wissenschaftler, dass Lecithin möglicherweise eine schützende Wirkung auf das Herz hat. Weitere Untersuchungen bestätigten schließlich, dass Lecithin einen positiven Einfluss auf die Herzgesundheit hat. Dies liegt daran, dass es den Cholesteringehalt im menschlichen Körper regulieren und das Auftreten von Cholesterin, Hyperlipidämie und koronarer Herzkrankheit wirksam reduzieren kann.
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3. Aufrechterhaltung der Alveolaraktivität und Unterstützung der Sauerstoffaufnahme
Raucher sollten mehr Lecithinpräparate einnehmen. Warum sollten sie mehr Lecithin essen? Der Lecithingehalt in der Lunge von Rauchern ist nur siebenmal so hoch wie der von Nichtrauchern. Die Alveolen sind die Zellen, die im Körper Sauerstoff aufnehmen. Die Alveolen sind feucht und der eingeatmete Sauerstoff lässt sich leicht lösen. Andernfalls wird der Körper hypoxisch. Lecithin hat eine gute Hydrophilie und kann die Alveolen feucht halten, wodurch die Sauerstoffaufnahme des Körpers erhöht wird. Raucher haben im Allgemeinen trockene Alveolen und eine unzureichende Sauerstoffaufnahme und leiden aufgrund von Sauerstoffmangel nach dem Training und der Arbeit häufiger unter Müdigkeit. Daher sollten sie mehr Lecithin zu sich nehmen.
4. Es ist der „Aasfresser“ von Blutgefäßen
Lecithin hat die Funktion, Fette zu emulgieren und zu zersetzen, was die Durchblutung fördern, die Serumlipide verbessern, Peroxide entfernen, den Cholesterin- und Neutralfettgehalt im Blut senken, die Verweildauer von Fett an der Innenwand von Blutgefäßen verkürzen und Arteriosklerose fördern kann Plaketten. löst sich auf und verhindert Schäden an der Intima der Blutgefäße, die durch Cholesterin verursacht werden. Die Einnahme von Lecithin hat einen signifikanten Einfluss auf Hyperlipidämie und hohen Cholesterinspiegel.
Den Daten zufolge steigt die Prävalenz von Arteriosklerose nahezu zeitgleich mit dem Alter der Menschen. Typischerweise beginnt die Arteriosklerose im mittleren Alter, aber da Menschen viel Fleisch und Fett essen, tritt die Arteriosklerose tendenziell jünger auf, und zwar häufiger bei Männern als bei Frauen. Patienten mit Arteriosklerose leiden meist an Hyperlipidämie und Cholesterin. Der Inhalt ist höher. Experimente haben gezeigt, dass der Verzehr von Lecithin einen hohen Blutfett- und Cholesterinspiegel deutlich senken und so Arteriosklerose vorbeugen kann.
5. Gallensteine effektiv auflösen
Überschüssiges Cholesterin im Körper führt zur Ausfällung und Bildung von Gallensteinen. Gallensteine bestehen zu 90 % aus Cholesterin. Der Hauptbestandteil der Galle ist neben Wasser, Cholesterin, Mineralien und Pigmenten Lecithin. Lecithin kann überschüssiges Cholesterin zersetzen, verdauen und absorbieren, sodass das Cholesterin in der Galle in flüssiger Form bleibt. Wenn täglich eine bestimmte Menge Lecithin eingenommen wird, kann es der Bildung von Gallensteinen wirksam vorbeugen und auch bereits gebildete Gallensteine auflösen.
6. Es ist eine Notwendigkeit für die neuronale Entwicklung von Föten und Säuglingen
Unter normalen Umständen enthält das Fruchtwasser schwangerer Frauen eine große Menge Lecithin. Im menschlichen Körper gibt es etwa 15 Milliarden Gehirnzellen, 70 % davon wurden im Körper der Mutter gebildet. Um die gesunde Entwicklung fetaler Gehirnzellen zu fördern, ist es für schwangere Frauen wichtig, ausreichend Lecithin zuzuführen. Das Säuglingsalter ist die kritischste Zeit für die Bildung und Entwicklung des Gehirns. Lecithin kann das Wachstum und die Entwicklung des Nervensystems und des Gehirnvolumens des Gehirns fördern. Daher schreibt die US-amerikanische Food and Drug Administration (FDA) vor, dass Lecithin der Säuglingsanfangsnahrung zugesetzt werden muss.
7. Befeuchtet die Haut
Lecithin ist ein unverzichtbarer Stoff für jede Zelle des menschlichen Körpers. Fehlt es, wird die Regenerationsfähigkeit der Hautzellen gemindert, was zu rauer Haut und Falten führt. Bei richtiger Einnahme von Lecithin kann die Regenerationsfähigkeit der Haut gewährleistet werden. Darüber hinaus sorgt die gute Hydrophilie und Lipophilie von Lecithin dafür, dass die Haut auf natürliche Weise glänzt. Darüber hinaus ist das im Lecithin enthaltene Inosit auch der Hauptnährstoff für das Haar, der Haarausfall hemmen und weißes Haar langsam schwarz werden lassen kann.
8. Es ist ein guter psychologischer Regulator
Da der soziale Wettbewerb immer härter wird, sind die Menschen über einen langen Zeitraum hinweg einem angespannten Umfeld und unterschiedlichen Belastungen ausgesetzt und leiden häufig unter Angstzuständen, Ungeduld, Reizbarkeit, Schlaflosigkeit, Tinnitus und anderen Symptomen, also Störungen des autonomen Nervensystems, die üblicherweise als Neurasthenie bezeichnet werden. Regelmäßige Lecithin-Ergänzung kann dafür sorgen, dass die Gehirnnerven rechtzeitig Nahrungsergänzungsmittel erhalten, einen gesunden Arbeitszustand aufrechterhalten, Müdigkeit beseitigen, Gehirnzellen stimulieren und Ungeduld, Reizbarkeit, Schlaflosigkeit und andere durch nervöse Anspannung verursachte Symptome lindern.
Lecithin von HSF Biotech
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