Produktbeschreibung

Olivenölpulverist eine Art weißes bis cremefarbenes, sprühtrocknendes, frei fließendes Pulver. Olivenölpulver ist genau das, wonach es sich anhört: eine pulverisierte Form von Olivenöl, die aus Olivenöl und Trägerstoffen wie Stärke und Maltodextrin durch eine mikroverkapselte High-Tech-Technologie hergestellt wird. Es kann verwendet werden, um den gewünschten Gehalt an mittelkettigen Triglyceriden zu erreichen. Es ist in kaltem Wasser löslich und kann in Trockenmischungen, festen Getränken, Backwaren, Soßen, medizinischen Lebensmitteln usw. verwendet werden.

Olivenöl wird ohne Erhitzen und chemische Behandlung direkt aus frischen Olivenfrüchten kaltgepresst und behält dabei seine natürlichen Nährstoffe.

Olive Oil Powder

Funktionen

1. Eine ausgezeichnete Fettquelle mit 21 Gramm Fett zur Erhöhung der täglichen Kalorienaufnahme oder als Teil einer täglichen Mahlzeitenersatzformel.

2. Es lässt sich leicht vermischen

3. Jeder Geschmack ist köstlich

4. GVO-frei, glutenfrei, milchfrei, sojafrei

5. Labortests durch Dritte, um sicherzustellen, dass sie die höchsten Qualitätsstandards erfüllen.

Produkteigenschaften und Anwendung

1. Überlegener Anwendungsvorteil desOlivenölpulver:

• Pulverform des Öls

• Überdeckt den unangenehmen Geschmack, Geruch und die Farbe

• Schutz vor Oxidation, Hitze, Licht, Säuren oder Basen und Ionen

• Vermeidung möglicher chemischer Reaktionen mit anderen Gemischen

• Einfachere Handhabung bei der Verarbeitung

2. Wirtschaftliche Mehrwertvorteile:

• Längere Produkthaltbarkeit

• Bessere Bioverfügbarkeit

• Höhere Kundenzufriedenheit durch besseren Geschmack und Geruch

3. Es wird häufig in Trockenmischungen, festen Getränken, Backwaren, Soßen, medizinischen Lebensmitteln usw. verwendet.

• Verwenden Sie es als eigenständiges Pulver, um den täglichen Farbstoffverbrauch zu erhöhen, oder können Sie es zu jeder täglichen Mahlzeitenersatzformel hinzufügen.

• Wählen Sie aus Nahrungsergänzungsmitteln oder ergänzen Sie Ihre Ernährung um hochwertige Fette.

Herstellungsprozess

Die Mikroverkapselungstechnologie von HSF Biotech ist eine der angewandten Formulierungstechnologien, die Emulgierung, hohe Scherung, Homogenisierung und Sprühtrocknung umfasst.

flow chart

Qualitätsstandard ((Modell-Nr.: MVO-CI50)

Analytische Qualität
Verlust beim Trocknen	Weniger als oder gleich 5.0 %
Schüttdichte	0.30g/ml-0.55g/ml
Partikelgröße	90 % durch 40 Mesh
Gesamtfett	Größer oder gleich 50 %
Schadstoff
Blei (Pb)	Weniger als oder gleich 1 ppm
Arsen (As)	Weniger als oder gleich 1 ppm
Cadmium (Cd)	Weniger als oder gleich 1 ppm
Quecksilber (Hg)	Kleiner oder gleich 0,1 ppm
Mikrobiologisch
Gesamtzahl der aeroben Mikroben	Weniger als oder gleich 1000 KBE/g
Gesamtzahl der Hefen und Schimmelpilze	Weniger als oder gleich 100 KBE/g
Enterobakteriell	10 KBE/g
E. coli	Negativ/10g
Salmonellen	Negativ/10g
Staphylokokken Aureus	Negativ/10g
Enterobacter Sakazakii	Negativ/10g

Zutatenblatt

MVO-CI50
Olivenöl	Größer als oder gleich 50,0 %
Isomaltooligosaccharid	40.0%-50.0%
Natriumcaseinat	1.0%-5.0%
SiO₂	Weniger als oder gleich 1,5 %
Natriumstearyllactat	Kleiner oder gleich 0,3 %
Gemischte Tocopherole	Kleiner oder gleich 0,1 %