Schlüssel des Lebens – Phytosterole
Laut Statistik China Cholesterin überschritten von mehr als 1,6 Milliarden Menschen gegenüber China noch nie da gewesenen Bedrohung von kardiovaskulären Erkrankungen. Chinas gegenwärtige jährliche Zahl der Menschen sterben an Herz-Kreislauf-Krankheit fast 3 Millionen Menschen, etwa 45 % der Gesamtzahl der Todesfälle hat sich das Herz-Kreislauf-Krankheit eine Bedrohung für die Gesundheit der Bewohner von Chinas "Todesursache Nummer eins." Viele Leute verstehen nicht Cholesterin, in der Tat, wir wissen nicht, dass der Körper in drei Cholesterin essen! So Sie Cholesterin über die Nahrung, steuern möchten wir müssen zuerst uns selbst kennen, wissen, gemeinsame Lebensmittel Cholesteringehalt am Ende auf welcher Ebene.
Cholesterin vor allem in tierischen Lebensmitteln, jedoch verschiedene in verschiedenen Teilen von Tieren und tierischen Cholesterin-Niveaus sind sehr unterschiedlich. Für Diskriminierung Fähigkeiten, bitte denken Sie daran das allgemeine Prinzip: höher als Geflügelfleisch, Fett ist höher als mageres Fleisch, Fisch, Krustentiere höher. Nun, schauen Sie sich bitte den Cholesterin-Gehalt verschiedener Lebensmittel. Cholesterinreiche Lebensmittel pro 100 g Lebensmittel Cholesterinspiegel von 200 bis 300 mg. Wie Schmalz Schuhe Fett, Schweinsleder, Bang, Eigelb; tierischen Gehirn, tierische Innereien (Nieren, Leber, etc.); Brathähnchen, Hot Dogs, Pommes Frites und anderen westlichen Fast-Food; Nüssen, Sahne, Kuchen, Eis usw.; Darüber hinaus propagiert Krabben, Austern, Tintenfisch und andere Meeresfrüchte Süßwasserfische gehören auch zu den cholesterinreiche Lebensmittel. Moderate Essen Cholesterin pro 100 Gramm Nahrung Cholesterin ist 100-200 mg, wie z. B. Graskarpfen, Karpfen, Silberkarpfen, Aale, Aale, Schildkröte, Schweinekoteletts, Huhn und dergleichen. Cholesterinarm Lebensmittel pro 100 g Lebensmittel enthalten weniger als 100 Milligramm Cholesterin, wie Aal, Butterfisch, Karpfen, lehnen Fleisch; cholesterinfreie Lebensmittel sind Gemüse, Obst, Getreide und Getreide, Bohnen, Soja-Produkte, Vollkornprodukte und so weiter. Um Cholesterin effektiv zu reduzieren, sind neben Cholesterin-reiche Lebensmittel und einige Lebensmittel Essen Cholesterin Feinde, die uns, wie Konjac, Tomaten, Hafer, Kürbiskerne, Bohnen, Tee und so weiter helfen können. Bei einigen der oben genannten neben der täglichen Ernährung, internationale Ernährung in den letzten Jahren, Phytosterole genannt Substanz allmählich bekommen, Ernährungswissenschaftler und Menschen aller Altersgruppen, der Star des Cholesterins zu werden. Phytosterine für Chinesen ist wahrscheinlich immer noch etwas neues, es ist eine extrahierte aus Mais, Soja, Gemüse und Nüssen in ein weißes Pulver, das sind strukturell ähnlich wie Cholesterin, aber werden nicht vom Körper absorbiert werden. Nach gefressen, sie bilden Phytosterole und Cholesterin Wettbewerb, behindern das "schlechte" Cholesterin in den Blutkreislauf in den Dünndarm und dieses Hindernis aufgenommen reduziert werden, um 40 %-60 % Absorption von Cholesterin, das Cholesterin senken kann, schützen Herz Rolle. Im Jahr 1998 haben zwei ausländische Wissenschaftler machte einepflanzliche Sterole kann die Inzidenz von kardiovaskulären Erkrankungen reduzieren"Argument; im Jahr 2000, sagte die Studie im Ausland Einnahme 2 Gramm Pflanze Pflanzensterine pro Tag können die Inzidenz von kardiovaskulären Erkrankungen um 25 % reduzieren, darüber hinaus gibt es mehr als 2400 klinische Studie hat gezeigt, dass selbst wenn die Einnahme von Phytosterolen ist auch
Große, und keine signifikanten Nebenwirkungen. Auf dieser Grundlage hat die FDA eine Nahrungspflanze hinzufügen können Sterole das "gesunde" Label. Phytosterole von Wissenschaftlern als "Key of Life", der Weltorganisation für Herz, American Heart Association, der British Heart Foundation, German Nutrition Society of Medicine und Ernährung, Australien Heart Association und andere Behörden der Welt sind sehr zu empfehlen; 47 Länder erkannt und es wird in der Lebensmittelindustrie verwendet. Phytosterole wegen seiner "reduziert der Körper die Aufnahme des Cholesterins," die Wirkung ist weit verbreitet in der Lebensmittelindustrie in Europa und Amerika, und in China, Phytosterole auch erhielt im Jahr 2007 das Gesundheitsministerium, "eine neue Ressource Nahrung" Zertifizierung. Warum senken Pflanzensterine Cholesterin zu? Gibt es vier Wahrheit: die erste große Wahrheit: "Verbrechen und zur Förderung guten" schlechtes Cholesterin, pflanzliche Sterole ergreifen können Positionen in den Darm und seine Ausscheidung zu fördern, dadurch Senkung des Gesamt Blutcholesterin und schlechte Cholesterinspiegel, während nicht guten Einfluss Cholesterin. Die zweite große Wahrheit: "intelligent Management" Interessanterweise nur, wenn der Körper höher als die tägliche Einnahme von 400-450 mg Cholesterin ist, Phytosterole "funktioniert." Wenn die Aufnahme von Cholesterin selbst nicht hoch ist, wirkt sich nicht die Absorption von Phytosterolen, die helfen, den Körper, die normale Cholesterinwerte beizubehalten. Die dritte große Wahrheit:, dass der menschliche Körper nicht synthetisiert Nährstoffe können nicht synthetisiert werden vom Körper selbst, der einzige Weg, um durch die Mahlzeit zu bekommen. Viertgrößte Wahrheit: nach einer ausgewogenen Ernährung-Forscher an der Brandeis University, die Studie ergab, dass 10 Teilnehmer in zwei aufeinander folgenden vier Wochen 30 Gramm Pflanzensterole Essen bereichert durch mexikanische Mais-Chips, ihre "schlechte Cholesterin" der durchschnittliche Rückgang von 15 %, während das "gutes Cholesterin"wurde nicht verändert, total Cholesterin sank um 10 %.
Akademische Gemeinschaft anerkannt, hohe Cholesterinwerte, Bluthochdruck, Diabetes, Rauchen, Übergewicht und mangelnde Bewegung ist ein wichtiger Risikofaktor für die koronare Herzkrankheit. In Reaktion auf diese Faktoren und effektive Maßnahmen ergreifen können erheblich die Wahrscheinlichkeit einer koronaren Herzerkrankung verringern. Langfristige Steigerung der Aufnahme von Pflanzensterinen, für gewöhnliche Leute, zu hohe Cholesterinwerte, gepaart mit richtige Bewegung, richtige Ernährung, Herz-Kreislauf- und zerebrovaskuläre Krankheiten, gesundheitliche Zwecke zu verhindern ist es eine gute Methode.
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