Im Laufe der Jahre sind Rauchen und Alkohol auf chinesischen Esstischen zu einem unverzichtbaren Bestandteil geworden. Allerdings wird dabei oft vernachlässigt, dass langfristiges Rauchen und Trinken eine enorme Belastung für die Leber darstellen kann. Schädliche Substanzen wie Nikotin und Teer im Tabak können die Leberzellen schädigen und den Leberstoffwechsel sowie die Entgiftungsfunktionen beeinträchtigen. Alkohol kann außerdem die normale Struktur der Leberzellen stören und in schweren Fällen zu gesundheitlichen Problemen wie Fettleber und Leberzirrhose führen.
Da das Gesundheitsbewusstsein und der Gesundheitsanspruch der chinesischen Bevölkerung weiter steigen, erfreuen sich leberschützende Produkte auf dem Gesundheitsmarkt zunehmender Beliebtheit. Als natürlicher leberschützender Inhaltsstoff ist die Nachfrage nach Mariendistelsamenöl in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen.
Warum hatMariendistelsamenöl plötzlich populär geworden? Welche gesundheitlichen Vorteile bietet es?
Sie kennen vielleicht Mariendistelsamenöl
Die Mariendistel, eine krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler, ist an der Mittelmeerküste heimisch. Bereits im 4. Jahrhundert v. Chr. wurde sie in Europa als Volksheilmittel zur Behandlung von Leberschäden eingesetzt. 1952 führte der Botanische Garten Peking die Mariendistel aus Großbritannien für den Zieranbau ein, und seitdem wird sie in China weithin angebaut.
Mariendistelsamenöl ist ein aus Mariendistelsamen gewonnenes und raffiniertes Speiseöl mit erheblichen physiologischen Vorteilen.
- Antioxidative Eigenschaften
Mariendistelsamenöl ist reich an Flavonoiden, Vitamin E und Phytosterolen, die alle starke antioxidative Eigenschaften besitzen. Tierstudien von Zhu Shuyun haben gezeigt, dass Mariendistelsamenöl die Aktivität von Superoxiddismutase und Glutathionperoxidase im Mäuseserum sowie die gesamte antioxidative Kapazität signifikant erhöht, was dazu beiträgt, die Integrität der Leberzellen bei Mäusen zu schützen. Im Vergleich zu Olivenöl weist Mariendistelsamenöl auch in vitro eine überlegene antioxidative Leistung auf. Darüber hinaus deuten Tierversuche darauf hin, dass Mariendistelsamenöl die Widerstandsfähigkeit von Fadenwürmern gegen oxidative Schäden bis zu einem gewissen Grad erhöhen kann.
- Schutz der Leber
Der Flavonoidstoff Silymarin im Mariendistelsamenöl wird häufig als leberschützender Inhaltsstoff bei Erkrankungen wie Leberzirrhose, Hepatitis und toxischen Leberschäden eingesetzt. Zu seinen wichtigsten Wirkungsmechanismen gehören Antioxidation, Antifibrose, Aufrechterhaltung der Zellmembranstabilität und Förderung der Leberzellregeneration.
- Vorbeugung von Bluthochdruck und Hyperlipidämie
Untersuchungen haben gezeigt, dass Mariendistelsamenöl einen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren von bis zu 70-80 % enthält, wobei Linolsäure mit 48 % der Hauptbestandteil ist. Ungesättigte Fettsäuren können die Oxidation von Cholesterin im Darm fördern, die Elastizität der Mikrogefäße erhöhen und die Bildung von Blutgerinnseln hemmen.
Der nicht verseifbare Anteil inMariendistelsamenölbeträgt 2,7 % und besteht hauptsächlich aus β-Sitosterol. β-Sitosterol hilft, die Blutfettwerte zu senken und Arteriosklerose vorzubeugen, indem es bis zu einem gewissen Grad die Aufnahme von Cholesterin im Darm hemmt. Darüber hinaus bietet Mariendistelsamenöl auch Vorteile wie Strahlenschutz, Anti-Aging und Verzögerung der Hautalterung, weshalb es in der Kosmetikindustrie weit verbreitet ist.
HSF Biotech hat ein neues Produkt auf den Markt gebracht – Mariendistelsamenölpulver
Um die „natürliche Pflanzenkraft“ voll auszunutzen, bietet HSF Biotechs VegeLipi™Mariendistelsamenöl Pulver verwendet eine überkritische Kohlendioxidextraktion in Kombination mit einer molekularen Destillationstechnologie, die die Nährstoffe vollständig bewahrt und gleichzeitig den Einsatz chemischer Lösungsmittel vermeidet. Die ungesättigten Fettsäuren inMariendistelsamenölpulverneigen aufgrund äußerer Umweltfaktoren während der späteren Verarbeitung, Lagerung und des Transports zur Oxidation, was zu einer Säurezersetzung und einer kurzen Lagerdauer mit eingeschränktem Anwendungsbereich führt.
Als Reaktion auf die vielfältige Marktnachfrage hat HSF Biotech die Probleme der mangelnden Stabilität und Oxidationsanfälligkeit in praktischen Anwendungen vonMariendistelsamenölpulverdurch seine unabhängig entwickelte funktionelle Mikroverkapselungs-Patenttechnologie. Dies hat den Anwendungsbereich des Produkts erweitert und ermöglicht die Verwendung in Pulverform, als gepresste Tablette oder als Hartkapsel, was eine bedeutende Verbesserung darstelltMariendistelsamenölpulverProdukte.
Nach Jahren technischer Forschung und Entwicklung hat HSF Biotech eine systematische Lösung für die Anwendungsherausforderungen funktioneller Lebensmittelzutaten entwickelt. Für funktionelle Ölmaterialien werden natürliche Materialien mit hohem Molekulargewicht verwendet, um Ölmaterialien in eine Wasser-in-Öl-Struktur (W/O) von Mikrokapseln einzukapseln. Basierend auf den chemischen und physikalischen Eigenschaften verschiedener funktioneller Substanzen sowie den kundenspezifischen Anforderungen hat HSF Biotech geeignete Wandmaterialien und Verbindungsmittel erforscht und identifiziert und so eine wissenschaftliche Einkapselung funktioneller Substanzen erreicht, um den Geschmack deutlich zu verbessern, Gerüche zu überdecken, die oxidative Stabilität zu erhöhen, die mechanische Druckfestigkeit zu verbessern, die Auflösung zu beschleunigen, die anhaltende Freisetzung präzise zu steuern, eine gezielte Freisetzung zu erreichen und eine effiziente gezielte Absorption zu ermöglichen.
Für funktionelle Pulvermaterialien untersucht HSF Biotech die synergistischen Beziehungen zwischen Rohstoffen und passt verschiedene funktionelle Rohstoffe präzise an. Je nach physikalischem Zustand der Rohstoffe werden geeignete Bindemittel und Hilfsstoffe ausgewählt und mehrdimensionale Granulierungstechnologie eingesetzt, um die Partikelgrößenverteilung der Rohstoffe genau zu steuern. Die chemischen und physikalischen Eigenschaften von Beschichtungsfilmmaterialien werden untersucht und optimale Parameter und Moduseinstellungen für Dünnschichtbeschichtungen werden übernommen, um eine perfekte Übereinstimmung zwischen Rohstoffpartikeln und Beschichtungsfilm zu erreichen und so eine effektive Einkapselung zu erzielen.
Als Hightech-Biotechnologieunternehmen, das von Forschung und Innovation lebt, hat HSF Biotech Ölraffinationstechnologie, Molekulardestillationstechnologie, Mikroverkapselungstechnologie für funktionelle Faktoren, mikrobielle Fermentationstechnologie sowie effiziente Trenn- und Reinigungstechnologie integriert und optimiert. Auch in Zukunft wird HSF Biotech die Kundenbedürfnisse und Marktanforderungen als seine Verantwortung betrachten und systematische Produktlösungen für Kunden im globalen Ernährungs- und Gesundheitsbereich bereitstellen.
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