Viele Leute denken: Isn'tMCTder Name einer Ölsorte? Alle MCTs sind gleich, oder? Tatsächlich ist MCT jedoch ein allgemeiner Begriff für eine Klasse von Fetten, die in viele verschiedene Arten unterteilt ist. Verschiedene Arten von MCTs haben sehr unterschiedliche Wirkungen. Nach der Anzahl der enthaltenen Kohlenstoffatome kann MCT in vier verschiedene Fette unterteilt werden: C6, C8, C10 und C12 – die Zahl nach C entspricht der Anzahl der darin enthaltenen Kohlenstoffatome (C). Je größer die Zahl, desto mehr Kohlenstoff Je mehr Atome, je länger die Kohlenstoffkette, desto größer die Molekülstruktur, desto langsamer die Geschwindigkeit des Stoffwechsels und der Energieversorgung und desto schlechter ist der Effekt der Beschleunigung der Ketogenese.
Unter ihnen hat C6 die kürzeste Kohlenstoffkette und den schnellsten Stoffwechsel. Aber deswegen hat es ein starkes"irritierendes" zum Magen und Darm. Es ist schwierig für den menschlichen Körper, sich an diese Art von MCT anzupassen, und es ist sehr leicht, nach dem Verzehr im Magen Erbrechen, Durchfall und andere unangenehme Symptome zu verursachen. Darüber hinaus hat C6 einen anhaltenden Geruch, der inakzeptabel ist. Daher sollten wir die Einnahme von C6-MCT so weit wie möglich vermeiden. C10 und C12 haben jedoch relativ lange Kohlenstoffketten, größere Molekülstrukturen und einen langsameren Stoffwechsel, sodass sie für MCT keine gute Wahl sind. Vor allem C12, das fast 50% der Laurinsäure in Kokosöl ausmacht, glauben viele professionelle Studien, dass die Kohlenstoffkette dieses MCT zu lang ist und der Stoffwechselprozess eigentlich eher langkettigen Fettsäuren ähnelt und nicht einmal klassifiziert werden sollte als mittel. Innerhalb der Kategorie der Kettenfettsäuren.
Und C8, das 8 Kohlenstoffatome enthält, hat alle oben genannten Vorteile. Die Kohlenstoffkette von C8 ist nur geringfügig länger als die von C6, aber sein Stoffwechsel ist immer noch sehr schnell, was dem menschlichen Körper helfen kann, schnell in den ketogenen Zustand zu gelangen. Gleichzeitig reizt es Magen und Darm wenig. Unser Körper kann C8 sehr gut vertragen und ist weniger anfällig für Nebenwirkungen wie Durchfall. In der aktuellen Forschung hat sich C8 MCT auch als ausgezeichneter ketogener Kraftstoff erwiesen.