Seit seiner Entdeckung gab es zahlreiche Berichte über die physiologischen Wirkungen und Anwendungen vonCoenzym Q10, einschließlich seiner Rolle im aeroben Stoffwechsel, seiner antioxidativen Wirkung, seiner Senkung des Blutfettspiegels und seiner Stärkung der Immunfunktion. Viele dieser Funktionen werden jedoch noch untersucht und erforscht. Als Nahrungsergänzungsmittel sind die einzigen beiden Funktionen von Coenzym Q10, die derzeit beansprucht werden dürfen, die antioxidative Wirkung und die Stärkung des Immunsystems.
Coenzym Q10 (CoQ10) wurde 1958 entdeckt und ist eine Chinonverbindung, die auch als Ubichinon bekannt ist. Es kommt natürlicherweise im menschlichen Körper vor, mit einem Gesamtgehalt von ungefähr 500-1500 Milligramm, hauptsächlich verteilt in Organen wie Herz, Leber und Nieren.
Der menschliche Körper ist in der Lage, CoQ10 zu synthetisieren. Der Syntheseprozess ist komplex und wird von Faktoren wie Genetik, Alter, Ernährung und Medikamenten beeinflusst. Bei Neugeborenen ist der CoQ10-Gehalt nicht hoch. Er erreicht seinen Höhepunkt im Alter von etwa 20 Jahren und nimmt nach dem 25. Lebensjahr allmählich ab. Der CoQ10-Gehalt in verschiedenen Geweben und Organen nimmt ebenfalls allmählich ab. Im Herzen von 6-Jährigen beträgt er im Vergleich zu jungen Menschen in den Zwanzigern über 50 %.
Der menschliche Körper erhält CoQ10 auch über die Nahrung. Tierische Produkte wie Innereien (Herz, Leber, Nieren) weisen höhere Werte auf, gefolgt von Sardinen, Makrelen, Rind- und Schweinefleisch. Einige pflanzliche Lebensmittel enthalten ebenfalls geringe Mengen an CoQ10, wie Sojabohnen, Erdnüsse, Sesamsamen und Pistazien sowie Blumenkohl, Brokkoli, Orangen und Erdbeeren. Es wird geschätzt, dass die tägliche Nahrungsaufnahme von CoQ10 etwa 2-5 Milligramm beträgt, was relativ wenig ist.
Mit antioxidativer und immunstärkender Wirkung
Im Jahr 2006 wurde Coenzym Q10 in China für die Verwendung in Nahrungsergänzungsmitteln zugelassen. In der am 1. März 2021 in Kraft getretenen „Liste der Rohstoffe für Nahrungsergänzungsmittel – Coenzym Q10“ darf Coenzym Q10 zwei Nahrungsergänzungsmittel beanspruchen: Antioxidans und Stärkung des Immunsystems. Die empfohlene Tagesdosis beträgt 30-50 Milligramm für Erwachsene und ist nicht für Kinder, schwangere oder stillende Frauen und Personen mit Allergien geeignet.
Coenzym Q10 kann sowohl unspezifische als auch spezifische Immunreaktionen verstärken und wenn es bei nicht optimaler Gesundheit als Ergänzung eingenommen wird, kann es die Immunität verbessern und gesundheitliche Vorteile bieten.
Coenzym Q10 hat zwei Strukturformen: reduziert und oxidiert. Im menschlichen Körper liegt Coenzym Q10 hauptsächlich in der reduzierten Form vor, die antioxidative Eigenschaften hat. Es gilt als Lipid-Antioxidans und Radikalfänger.
Die antioxidative Wirkung von Coenzym Q10 ähnelt der von Vitamin E und ist bei der Hemmung der Oxidation von Lipoproteinen niedriger Dichte wirksamer als Carotinoide und Lycopin. Bei Sportlern, Fitnessbegeisterten oder normalen Erwachsenen kann es während des Trainings oder bei Ermüdung zu einer hohen Produktion von freien Radikalen in den Herzzellen kommen. Die Ergänzung mit Q10 kann helfen, freie Radikale zu beseitigen, das Herz zu schützen, Ermüdung zu lindern und die allgemeine Vitalität zu steigern.
Coenzym Q10 wird in China in zwei Kategorien eingeteilt: Pharmazeutische Produkte und Nahrungsergänzungsmittel. Pharmazeutische Produkte benötigen die „National Drug Approval Number“ und werden als Begleitbehandlung in höheren Dosen unter ärztlicher Aufsicht verwendet. Coenzym Q10 als Nahrungsergänzungsmittel ist in oraler Form erhältlich, mit dem „National Food and Health Word“ gekennzeichnet und die empfohlene Tagesdosis beträgt 30-50 Milligramm.
Coenzym Q10 ist eine fettlösliche Substanz und lässt sich in Wasser und Getränken relativ schwer lösen. Dies macht es schwierig, es in Getränkeformulierungen vollständig aufzulösen und zu stabilisieren. Daher ist die Anwendung von Coenzym Q10 etwas eingeschränkt. Es gibt jedoch Techniken und Formulierungen, um seine Löslichkeit und Stabilität zu verbessern und so eine bessere Einarbeitung in Getränke zu ermöglichen.
HSF Biotech Company CWD Coenzym Q10
Um die Bioverfügbarkeit von Coenzym Q10 zu verbessern, ist es wichtig, geeignete Formulierungen basierend auf den unterschiedlichen Anwendungsanforderungen auszuwählen, um eine bessere Freisetzung und Funktion im Körper zu ermöglichen. Basierend auf unserer Technologieplattform für Trennung und Extraktion produziert HSF Biotech Coenzym Q10 mithilfe der Mikroverkapselungstechnologie für Kaltwasserdispersion. Dies gewährleistet eine stabile Leistung, eine strenge Kontrolle der Spurenschadstoffe und eine gute Fließfähigkeit. Es dispergiert sich schnell in kaltem Wasser und eignet sich daher für verschiedene Anwendungen wie feste Getränke, Gummis und Vormischungen. Es kann mit Vitamin E/Pflanzenölen kombiniert werden und wird unter anderem häufig in funktionellen Lebensmitteln und Weichkapseln verwendet.
Das Unternehmen HSF Biotech verbessert nicht nur die Löslichkeit von Coenzym Q10, sondern auch seine Licht- und Lagerstabilität, wodurch das Ziel einer längeren Haltbarkeit erreicht wird. In den letzten Jahren hat die Entwicklung von wasserlöslichem Coenzym Q10 den Weg für seine bessere Anwendung in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie geebnet. Derzeit sind die wichtigsten Formen von Coenzym Q10 auf dem Markt Tabletten, Kapseln und Softgelformulierungen, die in Nahrungsergänzungsmitteln und Lebensmittelprodukten verwendet werden. Diese Formulierungen können aus Coenzym Q10 allein oder in Kombination mit anderen Inhaltsstoffen wie Vitamin E, Fischöl, Bio-Leinsamenöl oder Vitamin D bestehen. Die Zugabe anderer Inhaltsstoffe kann die Absorption oder synergistische Wirkung von Coenzym Q10 fördern.
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