Ferulasäurewird seit einigen Jahren in der Kosmetik- und Pharmaindustrie eingesetzt. In den letzten Jahren wurde die Essenz der Ferulasäure nach und nach auf den Markt gebracht, und sogar große Marken haben entsprechende Ergänzungen. Was für ein Rohstoff ist also Ferulasäure und welche Auswirkungen hat sie auf die Hautpflege?
Ferulasäure (FA) ist ein Derivat der Zimtsäure (Zimtsäure) mit dem chemischen Namen 4-Hydroxy-Methoxyzimtsäure, die im Wesentlichen eine pflanzliche Phenolsäure ist. Die aus Weizenkleie, Angelika, Ferula, Chuanxiong und Schachtelhalm gewonnene Ferulasäure sind Derivate der Zimtsäure. Natürlich kommt Ferulasäure in Pflanzen selten in freiem Zustand vor. Es kommt hauptsächlich in Pflanzen in Kombination mit Oligosacchariden, Polyaminen, Lipiden und Polysacchariden vor. Nämlich Natriumferulasäure und Ferulasäureester, diese beiden Derivate verkörpern und erhalten grundsätzlich die biologischen Eigenschaften von Ferulasäure.
Ferulasäure wurde früher eher als Medizin verwendet und wird auch oft als Antioxidans in der Lebensmittelindustrie verwendet. Mit der Vertiefung der Forschung in der Kosmetikindustrie wird Ferulasäure nach und nach in der Kosmetikindustrie eingesetzt. Es basiert hauptsächlich auf den aufhellenden und antioxidativen Eigenschaften der Ferulasäure.
Das Molekulargewicht der Ferulasäure beträgt etwa 194 Dalton, und ihre kleinen Moleküle und ihre geringe Wasserlöslichkeit machen es der Ferulasäure leicht, in die Haut einzudringen, um ihre biologische Aktivität auszuüben. Im Allgemeinen liegt die in Kosmetika zugesetzte Menge an Ferulasäure zwischen 0,1% und 1,0%. In einigen europäischen und amerikanischen Produkten wird es sogar zu 3% hinzugefügt, und die damit einhergehende Reizung ist nicht gering.
Aufgrund des niedrigen pH-Wertes von Zimtsäure ist es auch Ferulasäure. In Bezug auf den Stabilitätstest hat Ferulasäure bei Raumtemperatur 25 ° C eine gute Stabilität in einem Puffer mit pH=2,62 ~ 5,10. Wenn die Umgebung alkalischer wird, wird auch Ferulasäure abgebaut.