Non - Milchkreamerpulverauch bekannt als alsKaffee -Creamer, ist ein Öl - in - Wasser (o/w) Fertiges Produkt aus Pflanzenöl, Maissirup, Kasein usw. unter Verwendung von Emulgierung, Mikroverkapselung und Sprühtechnologie.

Non - Dairy Creamer kann die innere Struktur von Lebensmitteln verbessern, Geschmack und Fett verbessern, den Geschmack zart, glatt und dick machen, sodass es auch ein guter Begleiter für Kaffeeprodukte ist. Es kann in sofortiger Haferflocken, Kuchen, Keksen usw. verwendet werden, um die Kuchenstruktur empfindlich zu machen und die Elastizität zu erhöhen. Es kann die Knusprigkeit von Keksen verbessern und verhindern, dass sie Öl verlieren.

Suchen Sie eineNon - Dairy Creamer Lieferant? UnserMassenpulver ohne MilchprodukteHat eine gute sofortige Löslichkeit und kann mit Geschmacksrichtungen gewürzt werden, um sie aromatisch und "Milch" ähnlich zu machen. Es kann Milchpulver ersetzen oder die in der Lebensmittelverarbeitung verwendete Milch reduzieren, wodurch die Produktionskosten gesenkt werden und gleichzeitig die stabile Produktqualität aufrechterhalten werden.

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Produktspezifikation

Produktname	Non - Milchkreamer
beschreiben	Die Haupt Rohstoffe sind Glukosesirup, hydriertes Pflanzenöl und Molkenpulver, und die erforderlichen Nahrungsmittelzusatzstoffe werden hinzugefügt, um eine Milchpulverprodukt zu machen.
Zutaten	Glukosesirup, hydriertes Pflanzenöl, Molkenpulver, Glukose, Lebensmittelzusatze (Dipotium -Wasserstoffphosphat, Natrium Casinat, Mono - und Diglyceride von Fettsäuren, Natriumstearlacyllactylat, Natriumtriumentriumenthosphat, Silicon -Dioxid), edables Salzsalzesalzesalzesalzesalzesalzesalzesalzsäur
Sensorische Indikatoren	Leicht gelb, mit einem Geschmack und Geruch, der mit den Zutaten übereinstimmt, ohne Geruch, pudrig oder körnig, locker, keine Klumpen, keine fremden Verunreinigungen
Physikalische und chemische Indikatoren	Protein (G/100 g)	3.6-4.4
	Fett (g/100g)	33.0-37.0
	Oberflächenölgehalt als Prozentsatz an Fett (%)	Weniger als oder gleich 5,0
	Peroxidwert (g/100 g)	Weniger als oder gleich 0,25
	Wassergehalt (g/100 g)	Weniger als oder gleich 5,0
	Cola -Partikel (Stücke/100 g)	Weniger als oder gleich 5
	Transfett (g/100g)	Weniger als oder gleich 0,3
Mikrobielle Indikatoren	Gesamtkoloniezahl (KBE/G)	n=5,c=2, m=103, M=5×104
	Coliforme Bakterien (CFU/G)	n=5 c=2 m=10 M=102
	Schimmel (KBU/G)	Weniger als oder gleich 50
	Staphylococcus aureus (cfu/g)	n=5,c=1,m=102,M=103
	Salmonellen (/25g)	n=5, c=0 ,m=0, M=-
Andere Indikatoren	Entsprechen den relevanten Standards für Lebensmittelsicherheit für feste Getränke
Netzinhalt	25 kg/Tasche oder Kunde - angegebener Netzinhalt
Paket	Zusammengesetzte Papierbeutel mit Plastiktüte PE ausgekleidet
speichern	kühl und trockener Ort
Haltbarkeit	18 Monate

Merkmale

1. Der Fettgehalt inMassenpulver ohne Milchproduktekann nach Belieben eingestellt werden, von 5% bis 75%.

2. Die Art des Öls kann auch entsprechend den Bedürfnissen ausgewählt werden.

3. Ausgezeichnete funktionelle Eigenschaften (Wasserlöslichkeit, Emulgierung, Schäumungeigenschaften) können den Verarbeitungsbedarf verschiedener Lebensmittelfelder erfüllen.

4. Die Aromen sind vielfältig und die Produkte können duftet, gefärbt, gewürzt oder mit Vitaminen und Spurenelementen angereichert werden.

5. Mikroverkapselte Produkte sind leichter zu lagern, weniger anfällig für Oxidation, haben eine gute Stabilität und ihr Geschmack ist nicht leicht zu verlieren.

6. Kosten senken und teures Milchfett, Kakaofett oder Teil des Milchproteins ersetzen.

Flussdiagramm

Mikroverkapseltpflanzliche Pulver -Molkereisind leichter zu lagern, weniger anfällig für Oxidation und bieten hervorragende Stabilität und Geschmacksverlust. Sie können teures Milchfett, Kakaofett oder einige Milchproteine ersetzen.

Der Zentrifugal -Sprühtrockner für Non - Milchkreamer arbeitet durch Filtern und Heizen der Luft, bevor der Luftverteiler oben am Trockner eintritt. Die heiße Luft fließt dann gleichmäßig in die Trockenkammer in einem Spiralmuster. Die Flüssigkeit fließt durch einen hohen - -Speed -Zentrifugal -Atomizer am oberen Ende des Turms, wo sie in extrem feine Nebeltröpfchen besprüht (drehen) wird. Diese Tröpfchen in CO - Der aktuelle Kontakt mit der heißen Luft werden in sehr kurzer Zeit zu einem fertigen Produkt getrocknet. Das fertige Produkt wird kontinuierlich vom Boden des Trocknungsturms in einen Zyklonabscheider entladen, wobei das Abgas von einem Ventilator erschöpft ist.

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Anwendung

Getränke:Non - MilchkreamerKann in flüssiger und pulverisierter Getränkeproduktion verwendet werden (Kaffee, Tee, Instantgetränke, Protein -Shakes)

Bäckerei und Konfekt: Bäckerei -Mischungen, Füllungen, Schlaganpassungen, Eis, Pralinen und Desserts.

Kulinarische & herzhafte: Cremesuppen, Saucen, Soße und bereit - bis - Mahlzeiten essen.

Ernährungsprodukte: Mahlzeitenersatz Shakes, klinische Ernährung und Säuglingsnahrung.

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OEM/ODM -Dienste

Fettgehalt: Von niedrigpflanzliches Fettpulverbis hohe - fette Optionen für Reichtum.

Süße Level: benutzerdefinierte Zuckerspiegel oderpflanzliche Pulver -Molkereimit alternativen Süßungsmitteln.

Geschmacksprofil: Custom Aromered Creamer (z. B. Vanilla Creamer, Matcha, Schokolade, Karamell).

Funktionseigenschaften:Sofortiger Auflösungs -Creamersowohl für heiße als auch für kalte Anwendungen, Barista - Grade Foamability und Wärmestabilität.

Wenn Sie suchenNon - Milchlieferant, Molkerei -Creamer,Kontaktieren Sie uns untersales@healthfulbio.com.